Методи за извличане на етерични масла

Различните етерични масла изискват различни методи за извличане. Дестилацията е най -често срещаният метод, подходящ за повечето билки. Този метод включва нагряване на растителния материал, което води до изпаряване на етеричните масла и след това кондензира за събиране. Студеното пресоване, използвано предимно за извличане на етерични масла от кори от цитрусови плодове, запазва хранителните вещества в етеричното масло. Екстракцията на разтворител се използва и за извличане на етерични масла от растения, които са трудни за извличане, използвайки дестилация, като роза и жасмин.